adobestock 478377704

In Poligny is de opmerkelijke architectuur van het Maison du Comté een eigentijdse interpretatie van de traditionele boerderijgebouwen van de Haut-Doubs en de Haut-Jura. De drie verschillende gebouwen, zichtbaar vanaf de weg naar Lons, weerspiegelen de drie schakels in deze onderling afhankelijke industrie: de melkproducenten, de kaasmakers en de rijpers, die al 700 jaar verenigd zijn in het hart van het Juragebergte!